粗粮一定吃出好身体？ 360搜索解读粗粮不适病症

　　近年来，随着我国国民生活水平的提高，百姓越来越注重身体健康，粗粮养生的说法甚嚣尘上，让很多人深信不疑，甚至很多注重养生保健的老人一日三餐都以粗粮为主，殊不知吃粗粮也有很多讲究，并不是人人都适合吃粗粮。

　　粗粮，是相对于精米白面而言，主要包括玉米、小米、燕麦、荞麦、紫米、高粱以及各种干豆类粮食。由于简单加工，粗粮中保存有许多细粮没有的营养，适当食用粗粮对身体有一定好处。但由于粗粮中含有较多纤维素和植物酸，每天摄入超过50克，持续一段时间后，便会使人蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等功能损害。

　　盲目吃粗粮易加重疾病，360良医奉上疾病百科全书

　　对于身体健康的人来说，长期以粗粮为主食或许不容易引发疾病，但对于本身患有如胃溃疡、骨质疏松、慢性心脏病等疾病的患者来说，长期以粗粮为主食不但会影响药物的吸收，还会加重病情，引发严重后果。

　　身患疾病的患者在接受治疗的同时，日常生活中的饮食习惯等同样不容忽视，因此，了解自身患有疾病特征就变得尤为重要。为帮助患者更全面深入了解所患疾病，360搜索旗下良医为患者提供疾病词条、专家视频解读、网友经验分享等模块。

　　以胃溃疡为例，患者只需在360良医中输入“胃溃疡”，便能在疾病词条中学习胃溃疡的症状、病因、治疗方法、饮食起居等方面的知识，在饮食一栏中，360良医明确提示患者食用易消化、蛋白质与维生素丰富的食物，而粗粮不但难以消化，还会阻碍蛋白质与维生素吸收。

　　不仅如此，患者还可配合专家视频解读，更深入了解疾病饮食忌口等信息，并根据网友经验分享调整自己的饮食搭配。在360良医帮助下进行一系列了解后，患有胃溃疡等粗粮不耐受疾病患者，便能有效避免盲目吃粗粮导致的后果。

　　粗粮养生有学问，360良医在线答疑解惑

　　与肠胃疾病、心脏疾病患者不同，高血脂、动脉硬化、胆结石患者更适宜食用粗粮，将粗粮添加到日常饮食中更利于病情治疗，但是粗粮的食用量却十分需要注意。当高血脂、动脉硬化、胆结石患者面临粗粮食用量等问题时，可使用360良医在线诊断功问诊公立医院医生，找到更适合自己的饮食搭配。

　　患者直接在360良医搜索疾病名称，如“动脉硬化”，能清楚看到360良医显示的“动脉硬化”饮食建议。建议指出，动脉硬化患者需保持多纤维素和多维生素饮食，大量纤维素可刺激肠道，加速蠕动，促进胆固醇排出。此外，360良医还为动脉硬化患者列举出具体有益食物，粗粮就在其中。

　　在日常生活中，粗细粮的搭配食用是养生最好的做法。但是由于粗粮会引起消化不良，还会影响钙、铁、锌等矿物质的吸收，消化能力较弱的老人、正在长身体的儿童和青少年还需谨慎食用粗粮。